20/9/07

Central de Abasto

En la ciudad de México, cuando se hable de alimentos y de la distribución hacia las mesas de los capitalinos, no se puede dejar de mencionar un inmueble colosal: la Central de Abasto, el mercado mayorista más grande de América Latina.

En México han existido mercados tradicionales: Tlaltelolco en la época prehispánica, el Parián y el Volador durante la Colonia, y posteriormente La Merced, que operó hasta que la demanda de alimentos fue tan intensa, que el añejo mercado resultó insuficiente. Así que un proyecto de la magnitud de la Central de Abastos se hizo necesario.

Inició sus operaciones en 1982 y ocupa un terreno de 328 hectáreas, donde laboran alrededor de 70 mil personas en horarios de madrugada. Se considera que la Central de Abastos es el segundo centro de negocios más grande del país, sólo después de la Bolsa Mexicana de Valores.

Fotografías: Eduardo Álvarez del Castillo ® 2001. Todos los derechos reservados

Doble Sentido

El automóvil se acepta claramente como la divisa urbana, la inevitable necesidad de manejar en calles interminables que se dirigen a ninguna parte, la escasa educación vial, el nulo respeto por los peatones y para rematar el caos informativo de las señales de tránsito conforman el panorama de las vialidades de la Ciudad de México.

Señales de tránsito deterioradas, gastadas, intervenidas, y manipuladas se han convertido en una tenue insinuación informativa. Gritan en silencio a una audiencia que las ignora cotidianamente, impunemente, que las pasas por alto y las infringe con desparpajo, sin consecuencia, puesto que se han convertido de órdenes y advertencias en sólo tímidas sugerencias.

La serie "Doble Sentido" es la búsqueda de las imágenes que habitan la cotidianeidad absorbida por la anarquía capitalina.

Fotografías: Eduardo Álvarez del Castillo ® 2003 Todos los derechos reservados