Una pequeña muestra de la omnipresencia del procer oaxaqueño en la capital mexicana.Fotografías: Eduardo Álvarez del Castillo ® 2003. Todos los derechos reservados
En la ciudad de México, cuando se hable de alimentos y de la distribución hacia las mesas de los capitalinos, no se puede dejar de mencionar un inmueble colosal: la Central de Abasto, el mercado mayorista más grande de América Latina.
